福州洗涤盐是工业用盐，他的成分会含有高价元素，而我们所吃的是食用盐是人体所需的，且不会对身体产生不良影响。主要还是成分不同。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。
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